コストコ ビーフ チョイス ミスジ ステーキ

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特徴

  • ヒレやロースと違い、赤身肉に程よくサシが入っていてバランスの取れた美味しいお肉です。

  • 3.5cm~4cmほどにカットされたお肉は分厚くてもとても柔らかいお肉です。

焼き方

  • 焼く前、30分から1時間前に冷蔵庫から出し室温にします。

  • 焼く前にキッチンペーパーなどで表面の水分を取り除きます。

  • 焼く前に塩・コショウを軽く振ります。

  • フライパンにサラダ油を少々強火で熱して熱くなったらステーキを入れて強火で30秒、弱火で1分程度焼きます。もう片方も同じように焼きます。

  • もう少し焼きたい方は片面をもう1分程度焼き両面焼きます。

  • 皿を熱湯で温めて置きステーキをアルミホイルで包んで皿の上に載せて1分程置いて出来上がり。

おススメ度 ★★★★☆

秋田市内は2,000円以上で、秋田市外は10,000円以上で、送料無料!

6枚入

¥3,500

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